Unsere Büffetvorschläge für Ihre Festlichkeit.
Die" lockere Nummer" (das andere Büffet)
Aus dem Garten - buntes Salatbüffet mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika,
Mais, Bohnen, Zwiebeln dazu Balsamico- und Joghurtdressing
- gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika mit einem hauch Knoblauch und pikant
gewürzt
Finger Food - Onion Rings, Datteln im Speckmantel, Chili Poppers, Mozzarella-Sticks
warm - Chili con Carne
- marinierte Hähnchenschenkel
Wir empfehlen frisches Stangenbrot, Tortilla Chips und Dip wie Salsa, Soure Cream, Guacamole u. Aioli.
Preis pro Person ab 16,90 ?
Die "classische Nummer" (immer wieder beliebt)
Vorspeise -
buntes Salatbüffet mit verschiedenen
Blattsalaten, Tomaten, Gurken,
Paprika,
Mais, Bohnen, Zwiebeln dazu Balsamico- und Joghurtdressing
- Serrano Schinken mit Galia Melone
- Rauchlachsplatte mit Honig-Senf-Dipp
Hauptspeise - Rinderbraten in Burgundersauce dazu Kartoffelgratin und Rahmwirsing
- Hähnchenbrustfilet vom Grill in Pfefferrahm dazu Butterspätzle und Marktgemüse
Dessert - Grütze von verschiedenen Waldbeeren dazu Vanillesauce
- Brot- Brötchenkorb dazu Kräuterbutter
Preis pro Person ab 18,90 ?
"Il numero di Italiani" ( die italienische Nummer)
Antipasto - gebratene Zucchinischeiben und Paprika in Knoblauch
Vorspeise - gebratene Auberginenscheiben mit Pinienkerne
- Kirschtomaten mit Minimozzarella und Basilikumpesto
- Minestrone (Gemüsesuppe)
Secondi piatti - Lasagne "al forno"
Hauptgericht - Schweinefilet in Gorgonzolarahm
- Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikumsauce
- Spaghetti
- angebratene Gnocci
- Ratatoille Gemüse
Dessert
- Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren
Preis pro Person ab 21,90 ?
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